NUESTROS PRODUCTOS
Margarina
BRADUBELL
(Gran hojaldre NORTE)
Extraordinario producto con el mejor rendimiento. Elaborado a partir de fracciones duras de grasa bovina refinada, con distintivo aroma. Dos recetas para un mismo producto, uno de ellos con fórmula para zonas tropicales con altas temperaturas, Gran Hojaldre “Norte”.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 2 pilones flow pack de 10 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
ASTRA
Margaria premium, elaborada con oleomargarina bovina y manteca, con su distintivo aroma y sabor. Con excelente plasticidad y fina textura. Ideal para facturería fina, masas, budines.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 4 pilones flow pack de 5Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
ASTRA HOJALDRE
Margaria premium, elaborada con oleomargarina bovina y manteca, con su distintivo aroma y sabor. Excelente plasticidad y fina textura. Trabajo sobre tablas que permite laboreo intensivo sin descanso, con un desarrollo del hojaldre superior.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 4 pilones flow pack de 5Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
BRADUBELL (Reposteria fina)
Batidos AA fina:
Composición: Oleomargarina Bovina Refinada y Aceite Vegetal Hidrogenado.
Punto de fusión: 36-38ºC
Usos: Como integrante de masas para tartas, tortas, budines, pan dulce, etc.
Presentación: Caja de 10 Kg.
Margarina
BRADUBELL
HOJALDRE SUAVE
Elaborada con grasa refinada y desodorizada, con una fórmula equilibrada. Se puede utilizar en trabajo directo como también con descanso, sin empaste. Excelente aroma, sabor y plasticidad. Utilizada en la industria galletitera.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 2 pilones flow pack de 10 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
BRADUBELL
Doble AA Hojaldre
Elaborada con fracciones blandas seleccionadas, refinadas y desodorizadas.
Utilizada como integrante de masa, como sustituto de la manteca.
Muy suave al paladar, sumamente versatil.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 4 pilones flow pack de 5 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
BRADUBELL
Doble AA Tortas
Elaborada con fracciones blandas seleccionadas, refinadas y desodorizada. Utilizada como integrante de masa, como sustituto de la manteca. Muy suave al paladar, sumamente versátil.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 4 pilones flow pack de 5 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
EXACTA
Tortas
Elaborada a partir de oleomargarina bovina refinada, excelente presentación tanto para batido, como integrante de masa en pan dulce, budines, frola, masas secas y finas, etc.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 2 pilones flow pack de 10 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Margarina
EXACTA
HOJALDRE
Producto de gran rendimiento, no necesita empaste, permite laboreo sobre tablas sin descanso, desarrollando un hojaldre superior en piezas horneadas.
Presentación:
– Caja de 20 Kg. (Conteniendo 2 pilones flow pack de 10 Kg. precortados en placas de 1 kg.)
Grasa bovina refinada MATERGRAS
Partiendo de materias primas seleccionadas, refinada y desodorizada, de textura homogénea. Se utiliza en facturas de grasa, bizcochos, galletas, criollos, cremonas y otros.
Presentación:
– Caja de 20 Kg.
Oleomargarina bobina refinada BRADUBELL
Producto obtenido de fracciones blandas de grasas bovinas, refinada y desodorizada. Ideal para elaborar pan dulce, galletitas, masas secas y frituras de churros, berlinesas y otros.
– Refinada y desodorizada.
– Ideal para elaborar Pan dulce, galletitas, Masas Secas, Frituras de Churros, Berlinesas y Otros.
Presentación:
– Caja de 20 Kg.